- bez glutēna
- nesatur laktozi
- veģetāriešiem
- vegāniem
Gardas un kraukšķīgas sēņu pirkstiņuzkodas bez glutēna, kas lieliski garšos gan ikdienā , gan svētkos.
Sastāvdaļas:
- "Krippu" zirņu krekeri
- Gailenes, baravikas vai šitaki sēnes
- Sviests
vai eļļa
- Koriandrs, timiāns
- Sāls,
pipari
- Valrieksti
Pagatavošana:
- Valriekstus 10-15 min
iemērc ūdenī, tad sagriež un apcep sviestā.
- Lielākās gaileness
sagriež nelielos gabalos un sviestā apcep uz pannas tik ilgi, kamēr ir
iztvaikojis viss ūdens.
- Pievieno sviestu un
cep, pievieno smalcinātu korinadra sēkliņas, timiānu, piparus un sāli, cep vēl
2-3 minūtes.
- Uz zirņu krekeriem liek ceptās sēnes, apceptus
valriekstus un pasniedz uzreiz, dekorē ar svaigu timiānu.
PIRKT
LAT