Крекеры "Krippu" с черным оливковым соусом

Автор Фото и рецептa Laine Rūdolfa, автор блога The Thriving Vegan.

Kрекеры из нута вкусные с различными домашними соусами.

Ингредиенты:

Крекеры или соломки “Krippu”

1 чашка (250 мл) черные оливки, без косточек

1 столовую ложку каперсов

2 зубчика чеснока

2 столовые ложки холодного отжима (экстра вирджин) оливковое масло

2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

1 столовая ложка лимонного сока

¼ чайной ложки черного перца

Приготовление:

Измельчить все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

Рецепты опубликованы в издательстве «Dienas žurnāli» в журнале «Vasaras ēdieni».