Tыквенный суп и крекеры “Krippu” 

Ароматный тыквенный суп и крекеры “Krippu” -  настоящая гармония вкуса. Полезно и согревающе. При этом не содержит глютен, молочные продукты и яйца.

Ингредиенты:

  • Крекеры или соломки “Krippu”
  • тыква 300г,
  • морковь 300г,
  • корень сельдерея 200г,
  • репчатый лук 1 шт.,
  • сливочное или растительное масло для обжаривания 2-3. ст.л.,
  • белый перец,
  • мускатный орех,
  • соль. 

Приготовление:

  1.  Порезать и обжарить лук, добавить порезанные на кусочки остальные овощи.
  2.  Добавить около пол-литра воды и 15-20 минут пока овощи не станут мягкими.
  3.  Добавить  соль и приправы.
  4.  Подавать с крекерами или соломками “Krippu”. Для украшения можно использовать обжаренные семена тыквы.

 .